DU CACAOYER... A LA CHOCOLATERIE

24 panneaux de format 100 cm x 70 cm

       
00. Présentation

01. D’où vient le chocolat ?

02. Nombreuses légendes

03. Grandes dates du chocolat

04. Les Espagnols et le nouveau monde

05. L'esclavage dans les plantations

06. De la cour d’Espagne à l’Europe entière

07. Premiers écrits sur le chocolat

08. Or brun et ingénieux inventeurs

09. Au pays des grandes chocolateries

10. Les productions de fèves de cacao

11. La fève de cacao

12. Les meilleurs crus

13. Fèves séchées et nettoyées

14. Concasser – torréfier – broyer – mélanger

15. Tablettes…………cacao en poudre

16. Le marché du chocolat échappe aux producteurs

17. Alimentation et nutrition

18. Le chocolat sous toutes les formes

19. Lexique du chocolat

20. Histoire du chocolat en bandes dessinées

21. Histoire du chocolat en bandes dessinées

22. Histoire du chocolat en bandes dessinées

23. Les chocophiles et les traditions

-Location 600 € T.T.C. pour 15 jours  - P. Vente  1 500 € T.T.C. 

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